De la crème glacée au Foie Gras ???
Oui vous avez bel et bien lu,le POINT G vous fait découvrir sa toute dernière création la crême glacée au Foie Gras……….. cette petite dernière a contribué à l’obtention de la médaille d’or au prestigieux concours »Des chefs en Or » Utilisant un foie gras de canard purement Quebecois de qualité elle se consomme sans modération et s’agrémente élégament avec des viandes grillées ,en adjonction dans des potages ou plus simplement sur du pain frais légèrement toasté.
C’est la petite touche idéale pour surprendre vos invités et faire de vous un vrai chef.
venez la découvrir…..


le 6 mar 2009 à 11:49
Moooortelle cette glace! Bravo les gars. Dans de petits vols au vent arrosés de sauce aux champignons sauvages, c’était quelquechose…
SD