Archive pour macaron maison
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Salon « Saveurs et Tentations »…
Venez nous retrouver du 5 au 7 novembre 2010 à la place »Bonaventure » dans le cadre du salon »Saveurs & Tentations » au kiosque n:309
Ce rendez vous montréalais consacré à la gastronomie et aux plaisirs de la table est un grand événement festif pour découvrir la diversité, la qualité et la créativité des produits agroalimentaires du terroir d’ici et d’ailleurs.
Le temps des pommes est arrivé…
Le temps des pommes est arrivé, il est temps pour nous de vous faire découvrir notre fabuleuse découverte.
Connaissez vous la »Carminée du terroir » ?, c’est un jus de pomme réduit jusqu’au stade de la caramélisation.
Elle développe en bouche un goût de pomme complexe, riche en tanin et rehaussé d’une pointe de douceur se terminant par une sensation agréable de caramel acidulé.
Son utilisation se conjugue sans fin de l’entrée au dessert.Sa saveur riche et onctueuse se marie parfaitement avec les pommes de chez nous comme la Cortland, l’Empire ou la Macintosch.
Découvrez sans plus attendre notre dernier bijou de créativité, notre »Macaron à la pomme caramélisée »
Merci au Verger du Clocher pour gentillesse et leur précieuse collaboration…
La couvée de Pâques est arrivée……
Le beau temps pointe son nez et la fête de Pâques est proche.
Venez découvrir la »Couvée de macarons » qui vient d’éclore dans notre boutique.
La vanille de »Madagascar » et le »Chocolat Alto el sol » sont à l’honneur cette année ,alors laissez-vous tenter et adoptez quelques »Macarons poussins » le temps d’un plaisir sucré…
