Macaron du mois: Gâteau au fromage Red Velvet

En mai, il y a la Fête des Mères et c’est important de souligner cette journée bien spéciale, avec un dessert très apprécié: le gâteau au fromage. Nous l’avons adapté en format macaron et vous l’aviez adoré pendant notre Journée officielle du macaron. On peut même confirmer, selon le petit sondage que nous avions fait sur Facebook la semaine passée, que c’était un de vos préférés! Le macaron « Red Velvet Cheesecake » sera disponible tout le mois de mai. Ne touchez donc pas à la boite que vous offrirez à votre maman… Prenez-en une pour vous!

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Le Madépices, Macaron du mois: Gingembre et vanille

Vous avez participé à la Journée officielle du macaron? Alors vous y avez goûté. Il est notre macaron du mois et nous sommes fiers de nous être associés avec MADÉPICES pour le créer. En plus de la vanille bourbon de Madagascar, on y a aussi incorporé du gingembre frais, un autre ingrédient réputé de Madagascar qui est consommé en cas de maux de tête, de gorge et de rhume. Faut s’avouer qu’on est en pleine saison du rhume, alors qu’attendez-vous pour vous prescrire une dose de Macaron MADÉPICES? Une savoureuse ganache au chocolat de Madagascar avec jus de gingembre et infusion de gousses de vanille… Il y a pire comme remède!

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